たまねぎのリング肉巻き
りき食堂 @cook_40054420
味付けは焼き肉のたれで簡単おしゃれな一品
このレシピの生い立ち
TVで見たリング巻きを参考に、味付けを焼き肉のタレに変えて簡単にしてみました
たまねぎのリング肉巻き
味付けは焼き肉のたれで簡単おしゃれな一品
このレシピの生い立ち
TVで見たリング巻きを参考に、味付けを焼き肉のタレに変えて簡単にしてみました
作り方
- 1
玉ねぎを輪切りにし、外側２～３個残して真ん中を抜く
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- 2
豚肉を巻きつけ、小麦粉をまぶす
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- 3
くり抜いた玉ねぎをみじん切りにする
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- 4
サラダ油で玉ねぎが透き通るくらいまでいためる
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- 5
お好みの焼き肉のたれを④へ入れる
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- 6
少しに煮詰めて玉ねぎになじませる
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- 7
リング玉ねぎを焼く
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- 8
焼き色がついたら⑥を回しかける
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- 9
蓋をして蒸し焼きし、味を絡ませる
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- 10
タレが残っているくらいで火を止め完成。
盛り付けてタレをかけていただきま～す -
コツ・ポイント
コツは何もなし！
巻いて焼いて味付けるだけ！！
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しっかりとした味付けのタレと、玉ねぎの甘さが相性good.タレは.焼肉のタレや.ご家庭の好きな味で良いと思います。
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