イカとわかめきゅうりで♡胡麻油ポン酢和え
はんちくたい @cook_40054627
我が家の定番です。
ここに生姜やニンニクを入れても美味しい。
イカの代わりにタコでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
イカは生姜醤油でよく食べていましたが、何か他の食べ方が無いかと…わかめもこうすると沢山食べれますし、味も染み染みで美味しい(*^^*)v
イカとわかめきゅうりで♡胡麻油ポン酢和え
我が家の定番です。
ここに生姜やニンニクを入れても美味しい。
イカの代わりにタコでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
イカは生姜醤油でよく食べていましたが、何か他の食べ方が無いかと…わかめもこうすると沢山食べれますし、味も染み染みで美味しい(*^^*)v
作り方
- 1
煮イカを足と胴体に分け、縦半分に切ってそれぞれ5ミリくらいの厚さに切ります。
今回は胴部分だけにしましたが、足もOKです -
- 2
きゅうりは縦半分に切って斜め切りに。
わかめは生でも乾燥ワカメでも。
今回は生ワカメ使いましたが、一口大に切ります。 -
- 3
すべての材料をボールに入れて、計量したポン酢と胡麻油を入れて混ぜて出来上がり
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- 4
2015.6.5クックパッドニュースに掲載して頂きました。
見て頂いた方も作って頂いた方も有難うございます。 -
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ。
でも、すごく美味しいんです。
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