豆腐とひき肉の煮物♪とろっつるっん

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じゅげむ？
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豆腐と、ひき肉の、とろーり熱々煮物
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熱々、和風まーぼー

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材料

6人前
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. 豚ひき肉 300㌘
  3. 白菜 4枚
  4. 人参 1本
  5. しめじ 1パック
  6. 長ネギ 適量
  7. しょうが 20㌘
  8. にんにく 1ケ
  9. 水とき片栗粉 適量
  10. しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    しょうがとにんにくはみじん切り

  2. 2

    野菜切ります

  3. 3

    フライパンに油大さじ2入れてしょうがとにんにく炒めます

  4. 4

    肉入れます。

  5. 5

    野菜入れます。

  6. 6

    豆腐をスプーンですくって入れます。
    弱火で

  7. 7

    水2カップとしょうゆ入れます。

  8. 8

    ことこと
    6分
    弱火で

  9. 9

    水とき片栗粉入れます。

  10. 10

    盛り付け

コツ・ポイント

豆腐にすが入らない様に

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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