スモークチキンと卵のポテトサラダ☆*
愛乙女☆愛 @cook_40060286
隠し味のレモンの風味が美味しい～☆つくれぽありがとうございます。(^^)【人気検索第1位】
このレシピの生い立ち
おもてなしの前菜に思いつきました！
スモークチキンと卵のポテトサラダ☆*
隠し味のレモンの風味が美味しい～☆つくれぽありがとうございます。(^^)【人気検索第1位】
このレシピの生い立ち
おもてなしの前菜に思いつきました！
作り方
- 1
ジャガイモは皮ごと、塩茹でします。
玉葱はスライスして塩揉みし、マヨネーズ、マスタード、レモン汁は混ぜ合わせておきます。 - 2
茹であがったジャガイモは、皮を向いて切り、塩コショウします。スモークチキンはスライスしておき、卵は縦4等分します。
- 3
塩コショウで味を整えます。
- 4
下拵えした材料を、ジャガイモ、レモンマスタードマヨネーズソース、玉葱、スモークチキン、茹で卵の順にボールに入れ混ぜます。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調節してみてください。盛り付けにトレビスやチコりなど添えても美味しいですね♪
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