豆腐ととろろ昆布の味噌汁

けろっぴン
けろっぴン @cook_40061567

話題入りさせて頂きました☆とろろ昆布のせで食物繊維たっぷり、ヘルシー。血糖値の急上昇防止。
このレシピの生い立ち
つとめてとろろ昆布を食べるようにしています。
食前に食べると血糖値アップ防止、と言う事なので。

豆腐ととろろ昆布の味噌汁

話題入りさせて頂きました☆とろろ昆布のせで食物繊維たっぷり、ヘルシー。血糖値の急上昇防止。
このレシピの生い立ち
つとめてとろろ昆布を食べるようにしています。
食前に食べると血糖値アップ防止、と言う事なので。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 味噌 梅干し大2個分
  3. お椀2杯分
  4. 煮干し 3~4匹
  5. とろろ昆布 好きなだけ

作り方

  1. 1

    水に浸した煮干しを沸かしてアクを取り
    お豆腐を切って入れ
    味噌を溶き入れる。

  2. 2

    豆腐がゆらゆらして、鍋のふちがふつふつしたら完成。

コツ・ポイント

簡単なので特になしです。
ネギも添えたら尚美味しい。

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けろっぴン
けろっぴン @cook_40061567
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仕事が忙しくただいま超スロークック。。誰もが笑顔多き年になりますように!いつもありがとうございます。
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