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材料

2〜3人分
  • チョコレート 200g
  • 生クリーム 100ml
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    生クリームをあたためながら、チョコは手で割る

  2. 2

    あたためられた生クリームを火からおろし、チョコをいれて混ぜ合わせる

  3. 3

    もう一度火にかけて冷やし、艶出しをする

  4. 4

    型に流して一晩冷蔵庫におき、一口サイズに切ってココアパウダーにくぐらせれば出来上がり!

コツ・ポイント

ブランデーやウィスキーをいれても◎

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なつこの部屋
なつこの部屋 @cook_40276974
2018/02/14 13:51に公開

このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム チョコレート

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