お湯を沸かしスパゲティを茹で始める。パッケージに書いてある分数より1分ほど早めにあげるといい感じのアルデンテになります

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りを出す。香りが出たらツナを入れる

白ワインを入れてアルコールを飛ばしたら、レモンの皮をおろしたものとレモン汁を入れる。

生クリームを入れてふつふつ煮込む。塩胡椒で味を整える。煮込みすぎないよう注意！

パスタが茹で上がったら、フライパンにうつし、チーズを振ってソースを絡める。