バターの便利な冷凍保存方法

meru103 @cook_40064539
この方法なら使いたいとき、5gや10gでパッと取り出せて便利です。
また、冷凍で劣化も防ぎます。
このレシピの生い立ち
バターを冷蔵庫でカットしてから保存するとくっついてしまい使いにくい(^-^;
使うたびに切るのも面倒。
そこで思いついた方法です。
作り方
- 1
バターを7ミリ位の厚さに切り、更にいくつか半分に切る。大体、5gと10gになるようにすると便利です。
- 2
アルミホイルとか、トレーに(私は牛乳パックを開いたもの)バラバラにのせ、冷凍庫へ入れます。
- 3
凍ったら、チャック付き保存袋に入れ保存。バターの箱のパッケージも入れておくと分かりやすいです。
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