肌荒れが気になる時はターサイスムージー

元気ラボ @cook_40055862
生で食べると癖があるのに、スムージーにするとおいしく食べられます。ビタミンCやβカロチンが豊富。
このレシピの生い立ち
いつもとは違う、変わった緑黄色野菜で、美味しく仕上げたかったので。お客様のおもてなし用にお出ししました。後からターサイが入っていたと聞いた方はみんな驚かれていました。すごくおいしい、と大評判!
肌荒れが気になる時はターサイスムージー
生で食べると癖があるのに、スムージーにするとおいしく食べられます。ビタミンCやβカロチンが豊富。
このレシピの生い立ち
いつもとは違う、変わった緑黄色野菜で、美味しく仕上げたかったので。お客様のおもてなし用にお出ししました。後からターサイが入っていたと聞いた方はみんな驚かれていました。すごくおいしい、と大評判!
作り方
- 1
レモン汁、ターサイ、バナナ、リンゴ(皮のまま)、水をミキサーに入れて撹拌する。
- 2
グラスに入れてできあがり。
- 3
(オプション)少しおしゃれにしたい時は、カクテルグラスに入れましょう。
- 4
(オプション)飾りつけとして、細切れリンゴ、シナモン少々、ひまわりの種、スライスバナナをトッピングします。
コツ・ポイント
レモン汁を入れると、バナナの甘ったるさが緩和されます。バナナはなるべく熟れたものを使用してください。
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