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ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪
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ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪-レシピのメイン写真

ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪

miho_1986
miho_1986 @cook_40233358

タイトル通り・・・(‾▽‾)ノ
ミキサーでとっても簡単。片付けものも少なめです。
※18cmケーキ型でも同量で作れます。

このレシピの生い立ち
いつも裏ごししてましたが。。。
面倒に(笑)ミキサーでがーってやったら意外とうまくできたのでΣ(´▽`ノ)ノ

タイトル通り・・・(‾▽‾)ノ
ミキサーでとっても簡単。片付けものも少なめです。
※18cmケーキ型でも同量で作れます。

このレシピの生い立ち
いつも裏ごししてましたが。。。
面倒に(笑)ミキサーでがーってやったら意外とうまくできたのでΣ(´▽`ノ)ノ

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ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪

miho_1986
miho_1986 @cook_40233358

タイトル通り・・・(‾▽‾)ノ
ミキサーでとっても簡単。片付けものも少なめです。
※18cmケーキ型でも同量で作れます。

このレシピの生い立ち
いつも裏ごししてましたが。。。
面倒に(笑)ミキサーでがーってやったら意外とうまくできたのでΣ(´▽`ノ)ノ

タイトル通り・・・(‾▽‾)ノ
ミキサーでとっても簡単。片付けものも少なめです。
※18cmケーキ型でも同量で作れます。

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いつも裏ごししてましたが。。。
面倒に(笑)ミキサーでがーってやったら意外とうまくできたのでΣ(´▽`ノ)ノ

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材料

20cm×20cm スクエア
  • かぼちゃ 400g
  • ◎牛乳 200ml
  • ◎生クリーム 200ml
  • ◎砂糖 80g
  • ◎卵 2個
  • ◎卵黄 1個
  • ★砂糖 50g
  • ★水 20ml
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作り方

  1. 1

    まずはかぼちゃをちょうどいい大きさに切る。レンジでやわらかくなるまで加熱。

  2. 2

    カラメル作り。レシピID : 19581383 参照。

    • ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪作り方2写真
  3. 3

    やわらかくなったら冷ましておく。

    オーブンは180度にセット。お湯も沸かしておく。

    • ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪作り方3写真
  4. 4

    ミキサーに冷ましたかぼちゃ、◎全ていれ撹拌。
    ※うちのミキサーには1回に入らないため半分ずつ混ぜます。

    • ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪作り方4写真
  5. 5

    ※半分ずつした時のみ
    ボールにうつしかき混ぜる。
    ここで味もチェック。甘み足りない時は砂糖追加!!

    • ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪作り方5写真
  6. 6

    型に流し込み。

    鉄板にお湯をはり、170℃で50分ほど焼く。

    • ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪作り方6写真
  7. 7

    完成!!!

    竹串で指し、なにもついてこなければOK。
    まずは常温で冷まし、粗熱とれたら冷蔵庫へ。

    • ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪作り方7写真
  8. 8

    冷やしてひっくり返したところですL(´▽`L )♪

    後は好きなサイズに切り分けてくささい。

    • ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪作り方8写真
  9. 9

    ※皮も入れたversion。
    すこーし生地の色が緑に。
    味は変わりないです。
    栄養価高いのでおすすめです(*´∀`)♪

    • ミキサーで簡単!濃厚!かぼちゃプリン♪作り方9写真

コツ・ポイント

かぼちゃの皮は先にとっても、後からでもどちらでもOKです。
※18cmケーキ型でも同量で作れます!!

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miho_1986
miho_1986 @cook_40233358
2014/09/03 13:21に公開
好きなものを思いつくままに作ってます(○´∀`○)主におかしおかし&ぱん。たまーにごはんものも(笑)
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このレシピのキーワード

かぼちゃプリン かぼちゃ 生クリーム 牛乳 卵 卵黄

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