簡単※節句やおもてなしにサラダ太巻♪
よっこんこん♪ @cook_40056433
いつでも簡単に出来て美味しい太巻き(*^ー^)ノ♪
お客さんが来たときにも、イベントの時にも、豪華に彩りよく見えて最高♪
このレシピの生い立ち
サラダ巻きが食べたくて❗
簡単※節句やおもてなしにサラダ太巻♪
いつでも簡単に出来て美味しい太巻き(*^ー^)ノ♪
お客さんが来たときにも、イベントの時にも、豪華に彩りよく見えて最高♪
このレシピの生い立ち
サラダ巻きが食べたくて❗
作り方
- 1
ご飯は少し固めに炊き☆を合わせ、冷ましておく。
- 2
きゅうりは縦に切り、さらに半分にして、４本にする。
- 3
卵と砂糖を混ぜ、厚焼き玉子を作る。冷めたら縦に半分に切り、さらに半分に切り４本にする。
- 4
シーチキンの油を軽くきり、マヨネーズを混ぜる。レタスはさっと洗い水気を切っておく。
- 5
まきすに、海苔をのせ、ご飯を写真のようにのせる。
-
- 6
レタスをしき、その上に写真のようにキュウリ、卵焼き、カニカマ、シーチキン１/４をのせる。
-
- 7
まきすで巻いて、巻き終わりを下にして海苔を落ち着かせて、完成。乾かないように、ラップで巻いておくといいかも♪
- 8
ご飯が余ってしまったら、焼き肉のタレで細ぎりにしたお肉を焼いて、レタスの上にのせ、巻いたのもおいしいです。＋お好みでマヨ
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コツ・ポイント
５の時に、手にご飯が付くので、お酢で手をぬらしながらやるとつきません。
切るときは、毎回包丁をお酢でぬらしながら切るときれいに切れます。
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