バターをレンジで柔らかくし、クリーム状にする。
柔らかいけど、液体にならない程度がベスト！

薄力粉・ココア・ベーキングパウダーをビニール袋に入れて振り混ぜ、ボウルに入れハンドミキサーで混ぜる。

バター少なめ
なので、なじみにくいけど失敗じゃないです。
さらになじんで、クリーム状になるまで混ぜる。

砂糖と卵を１つ入れよく混ぜる。
残りの卵も１つずつ入れ、そのつどよく混ぜる。
まわりの生地や卵も、ゴムベラで取ってね～♪

全部混ざったら、さらにふわっふわになるまで、2～3分混ぜる。
ちょっと白いでしょ？

紙を敷くか油を塗って粉をふった型に入れる。
今回は、18㎝のパウンド型とハートのマフィン型２個に入れました。

空気抜くように、型ごとテーブルにトントンして⤴
板チョコを割って、生地にうめこむ。
もう少し押し込んでね～✋

180℃のオーブンで焼く。
マフィン型なら15～25分位。
パウンド型なら30～40分位。

焼きあがったら、型ごと20センチ位の高さから２回位落として、熱い空気を出すと、しぼみにくくなります。

❤別の日❤
バター130gだと混ぜやすいし、美味しかった✌
10分焼いた後、割れてほしい真ん中にナイフで線を引きました⤴

バナナ角切り60グラムに、左からチョコチップ・ホワイト・ミルク✌
100均の中型で❤
紙型なので180℃40分弱と長め⏳