簡単ぽかぽか☆白菜のミルク煮☆

ミ☆ミ☆
ミ☆ミ☆ @cook_40276420

寒い冬でも身体があたたまるメニューです
ついつい余る白菜を美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたのでなにかできないかなと思って作りました

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材料

1人分
  1. 白菜 1/8個
  2. サラダチキン 適当
  3. 牛乳 200ml
  4. 薄力粉 大さじ1
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにして鍋に入れる。

  2. 2

    サラダチキンをほぐして鍋に入れる。

  3. 3

    オリーブオイルと塩コショウで味を整えながら白菜がしんなりするまで火を通す。

  4. 4

    鍋に牛乳と鶏ガラと薄力粉を加え煮詰める。

  5. 5

    ブラックペッパーで味を整えたら完成。

コツ・ポイント

人参やしいたけを入れても美味しいです

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レシピ作者

ミ☆ミ☆
ミ☆ミ☆ @cook_40276420
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時間をかけずに美味しいものを食べることと、洗い物を減らすことばかり考えています。
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