油はひかない。弱火で、フライパンに軟骨投入。

酒を入れ、蓋をして軟骨に火を通す。

火が通ったら、蓋をはずす。
ししとうを加え、中火で水分をとばす。

ししとうに火が通り、水分が飛んだら、☆を投入。

味見してね☆お好みで塩もどうぞ！