卵とバターを室温に戻しておく。チョコは細かく刻んでおく。●の粉は合わせてふるっておく。
オーブンを170℃に予熱しておく。

柔らかくなったバターと砂糖を白っぽくふんわりとなるまですり混ぜる。
そこに溶き卵を少しずつ加える。

ヘラに持ちかえ、●の粉を２、３回分けて底からすくうように優しくなじませるように混ぜていく。
最後の粉を入れた時に刻んだチョコも混ぜる。

型に流して表面を整える。
今回は上にもチョコをトッピングしました。　
170℃のオーブンで30～35分焼く。
(オーブンによって調節してください)

あら熱がとれたらラップで包んで一晩寝かせる。
翌日以降の方が美味しいです。

完全に冷めてから切り分ける。