エビとアボカドのチーズ焼き
＊しほちー＊ @cook_40282692
とろとろのアボカドとチーズがよく合います(^^)
簡単＆シンプルなレシピです！
このレシピの生い立ち
いつもアボカドを食べるときはそのまま醤油をかけて食べたりサラダに混ぜたりするだけなので、変化が欲しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
エビを茹でておく。
- 2
アボカドの種を取り皮を剥いて細かく切る。ボウルに入れて、スプーン等で潰す。
- 3
②に醤油、マヨネーズ、茹でたエビを加えてよく混ぜる。
- 4
耐熱皿に入れてチーズをたっぷりかけ、オーブントースターへ。チーズがこんがりなるまで焼いたら完成！
コツ・ポイント
アボカドを切るときは、出来るだけ細かくした方が潰しやすいです。
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