ポテトチップスサラダ〜^ ^
エム’ｓキッチン @cook_40114883
不思議な食感で、なぜかハマります。
お試しあれ〜(^ ^)
このレシピの生い立ち
ポテトチップスを使って…と思いつきで、出来上がりました〜^ ^
ポテトチップスサラダ〜^ ^
不思議な食感で、なぜかハマります。
お試しあれ〜(^ ^)
このレシピの生い立ち
ポテトチップスを使って…と思いつきで、出来上がりました〜^ ^
作り方
- 1
玉ねぎ1個を、半分に切り、くし切りにします。
-
- 2
冷水につけて辛味をとります。（新玉ねぎがあればそのまま水にさらすだけで、Okです）
ボールの中で少し手で揉みます。 -
- 3
人参を千切りにします。
-
- 4
水菜も4-5センチ位に切ります。
-
- 5
ポテトチップス（うすしお）は、袋を開けて、袋のまま、手で揉んで、細かくします。
-
- 6
細かくし過ぎず、程よい具合にします
-
- 7
スライスし、水にさらした玉ねぎは、ザルで、しっかり水を切り細かく砕いたポテトチップスと合わせて、しお、コショウします
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- 8
千切り人参、水菜も加え、マヨネーズ適量入れてさっくりと混ぜたら出来上がり〜です^ ^
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コツ・ポイント
さっくりと混ぜたら、早めに召し上がって下さい。
もしくは、マヨネーズであえて、最後にポテトチップスを混ぜると、食感が楽しめます。
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