時短ヘルシー車麩豚角煮レシピ♪

YOCCHIMAMA
YOCCHIMAMA @cook_40063096

角煮が簡単に手早くヘルシーに出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単に角煮できないかなぁと考えました~^^タレをたっぷり車麩が吸ってくれて美味しいです!!

時短ヘルシー車麩豚角煮レシピ♪

角煮が簡単に手早くヘルシーに出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単に角煮できないかなぁと考えました~^^タレをたっぷり車麩が吸ってくれて美味しいです!!

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材料

3~4人分
  1. 豚ばら肉スライス  12枚前後
  2. 車麩 3枚
  3. 車麩戻す水適量 適量
  4. 長ネギ青い部分10センチくらい 2本
  5. 生姜チューブ  1センチ
  6. ゆで卵3~4個 3~4個
  7. 砂糖 大1
  8. 醤油 大3
  9. 2分の1カップ
  10. 4分の1カップ
  11. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    水で戻した車麩を4等分にカットして搾って 広げた豚ばら肉と一緒にくるくる巻いていきます。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき巻き終わり下にして表面焼きます。

  3. 3

    焼いたら調味料、生姜、ネギ入れてタレが半分になるくらいまで煮ます。

  4. 4

    その間味なじませるのにひっくり返してください^^

  5. 5

    ゆで卵は 出来上がり後タレに入れて少し置いてください。

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日々の食卓にちょっとの工夫で笑顔が出来て作る方も召し上がられる方も楽しめるよう考えてます!http://yorokobukao.blog92.fc2.com/ブログでもレシピ紹介させていただいてます。HNはよっちママです。
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