りんごは8つにくし形切りして（皮付きのまま使いました）

1ｃｍ幅くらいのいちょう切りにして耐熱ボウルへ。

蓋をのせて、600ｗのレンジで4分加熱。

熱いうちにバターを入れて混ぜておく。

粗熱がとれたら、オーブンを180度に予熱開始！

シナモンを混ぜて、

レーズンと砕いたナッツを入れて、

ホットケーキミックス８０ｇを入れて、

粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
　りんごの大きさによって水分量も違うと思うので、粉っぽさ残る場合は少量の水を。

ホーローバッドに

オーブンペーパーを被せて

⑧の生地を入れて平らにする。

⑧の空いたボウルに（手間を減らすために、ボウルは洗わない♪）、

ホットケーキミックス７０ｇと米油と

水を入れて、

ガーっと素早くぐるぐる混ぜるとそぼろ状になります。

⑪の上にバラバラ～とのせて、

180度のオーブンで15分焼いて完成！

下はりんごからの水分を捕まえてしっとり、上はサクサクザクザクです。