シチュー変身!!ふにゃふにゃ卵焼き

ふぅchan×104
ふぅchan×104 @cook_40054366

ライスにon!パスタにon!
シチューをリメイク:具だくさん卵焼きにしました。
このレシピの生い立ち
最後に残ってしまったシチュー…。洋風のお好み焼きのようにしてみようかと焼いてみたら、卵焼きのようになりました。

シチュー変身!!ふにゃふにゃ卵焼き

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シチューをリメイク:具だくさん卵焼きにしました。
このレシピの生い立ち
最後に残ってしまったシチュー…。洋風のお好み焼きのようにしてみようかと焼いてみたら、卵焼きのようになりました。

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材料

  1. シチュー 残ったもの
  2. マヨネーズ 適宜(大さじ1~2)
  3. 米粉(小麦粉) 適宜(大さじ2~3)
  4. 1~2個
  5. 大さじ1~2
  6. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    残ったシチューは冷やしておきます。

  2. 2

    シチュー・マヨネーズ・米粉(小麦粉)卵と混ぜます。

  3. 3

    フライパンで焼きます。

  4. 4

    ケチャップをかけます。

コツ・ポイント

タネがやわらかすぎると焼きあがった時にくずれてしまうので適度に固めのほうがいいかもしれません。
ソースはお好みで。

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