作り方
- 1
手羽元は開いて、キャベツは大きめのザク切りにする
- 2
油はなしで肉を焼く。
表面が大まか焼き色がついたらカレー粉を入れ焦げないように香りを出す - 3
調味料と水を入れ
沸いたらキャベツを入れて蓋をする - 4
弱火で煮込み、柔らかくなったら
塩胡椒で味を整える
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