男ウケ抜群☆韓国風 唐揚げ
CHiHiRO831 @cook_40216733
にんにくが無くても激ウマです♡家族みんなが完食してくれました♡
このレシピの生い立ち
韓国料理を食べに行った時に彼氏に『これ作って』て言われた事をキッカケに＊°
男ウケ抜群☆韓国風 唐揚げ
にんにくが無くても激ウマです♡家族みんなが完食してくれました♡
このレシピの生い立ち
韓国料理を食べに行った時に彼氏に『これ作って』て言われた事をキッカケに＊°
作り方
- 1
①もも肉を好みのサイズに、タッパに並べヒタヒタになるくらいまで炭酸水を入れて1時間冷蔵庫でおく。
- 2
②☆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
③炭酸水を捨て、塩コショウと料理酒を入れ揉み込む。
- 4
④フライパンに油を入れ、片栗粉をつけたもも肉を揚げる。
- 5
⑤揚がった唐揚げの油をきっておく。
-
- 6
⑥油を敷いてないフライパンに唐揚げを入れ、混ぜておいた調味料を煮からめて出来上がり。
コツ・ポイント
辛めがお好みの方は甜麺醤をコチュジャンに変えても美味しく出来上がります＊°
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