あまりエコスイーツ▲クレープ風ロール焼き
BistroMiti @BistroMiti
フレンチトーストであまった卵液に小麦粉・バターを加えて、クレープ風に焼き上げ、ロールにしてみました。
このレシピの生い立ち
▲フレンチトーストの卵液があまった…。
●バリエーションは…
余りでエコスイーツ▲クレープ風パンケーキ
→レシピID : 20423064
●元のフレンチトーストは…
コロコロ☆ハニー・フレンチトースト（M）
→レシピID : 20345337
アプリでひらく作り方
- 1
●フレンチトーストののこり液に、バターと小麦粉を加え、よく混ぜる。
-
- 2
●温めたフライパンにバターをひき、クレープ風生地材料を入れ、うすくのばす。
●片面２分前後で両面を焼く。 -
- 3
●生地をくるくると巻き上げ、器にうつす。
●ハチミツをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
※１／４カップくらいのフレンチトースト生地を使いました。
※卵焼き器で作ってみました。
●裏返しにくいときは、一度お皿にうつしかえたりしてみてください。
■参考 フレンチトースト生地■
①ミルク 1/2カップ
②卵 １個
③砂糖 大さじ１
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