我が家の手抜きワカモレ✿絶品よ♫
Superlittleboo @cook_40036220
手抜きだけど、絶品です♥
このレシピの生い立ち
玉ねぎの微塵切りを入れたり、生のニンニク入れたり、トマトを入れたり、パクチー入れたり、色んなバージョンを作りましたが、このシンプルさが一番美味しいと結論付きました。
我が家の手抜きワカモレ✿絶品よ♫
手抜きだけど、絶品です♥
このレシピの生い立ち
玉ねぎの微塵切りを入れたり、生のニンニク入れたり、トマトを入れたり、パクチー入れたり、色んなバージョンを作りましたが、このシンプルさが一番美味しいと結論付きました。
作り方
- 1
アボカドを切って種を取る、
半分→更に半分→種を手で取る -
- 2
ボウルに入れて、フォークの裏などを使って適当につぶす。
-
- 3
塩、ガーリックパウダーを入れて完成。
お好みで黒胡椒、ライムなどを絞り入れても♫ -
- 4
今回はコストコの特大アボカド1個で作りました。サイズによって調味料は調整してくださいね。
- 5
オプションでオニオンパウダーを足しても美味しいです♫
- 6
トルティア・チップスと食べたり、
ファヒータス↓
ID:20354934
と一緒に食べたりご自由に★ -
- 7
ケサディアと一緒に食べても美味しい♫
うちのケサディア↓
ID : 18863552 -
- 8
2019年3月11日に話題のレシピ入り♥
美味しそうなつくれぽを送って下さった皆さま、ありがとうございました～✿
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コツ・ポイント
時間が経つと変色して黒っぽくなります。
出来れば食べる直前に作って下さい。
作り置きは×です。（色が変わるので）
食べきれる量を作って下さい。
なるべく化学調味料など使わずに料理しようと努力中素材の味が活かされるシンプルな味付けが大好き作りたい料理を作っているだけなので、どうぞ返レポなどお気遣いなく～随時レシピの見直しをしています。印刷された場合は最新版のご確認をお願いします～アメリカ在住です✿遅咲きながらインスタも...↓https://www.instagram.com/littlebooskitchen/
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