豆苗とにんじんのナムル
藤きき子 @cook_40080075
レンジで加熱して混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
あまり物同士です。
お浸しかな？胡麻和えかな？と感がつつ
たまには違う感じにと思ってナムルにしてみました
豆苗とにんじんのナムル
レンジで加熱して混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
あまり物同士です。
お浸しかな？胡麻和えかな？と感がつつ
たまには違う感じにと思ってナムルにしてみました
作り方
- 1
豆苗は根から切りはなす。にんじんは千切りにする。
- 2
１を器に入れて、ひたひたになるくらいの水をいれ、ラップをかけてレンジに３～４分かける
- 3
水分を切って、ごま油と塩を混ぜれば出来上がり
コツ・ポイント
レンジに長くかけると豆苗がしんなりしすぎてしまうので
にんじんは細く切る
にんじんの歯ごたえが多少あるのもおいしいですが・・・
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