冷蔵庫にあるもので作るチャーハン
アル茶 @cook_40206855
冷蔵庫にあるものだけで作るチャーハンです！チャーハンの素を使わずに作れます\(◦´-`◦)/♡ほぼ目分量で大丈夫です◎
このレシピの生い立ち
チャーハン食べたいけど素がないなぁというときに豚丼のタレを見ていけるかも、と思い作りました！意外と美味しくてまた作ろうと思える味でした◝( ˙ ꒳ ˙ )◜
冷蔵庫にあるもので作るチャーハン
冷蔵庫にあるものだけで作るチャーハンです！チャーハンの素を使わずに作れます\(◦´-`◦)/♡ほぼ目分量で大丈夫です◎
このレシピの生い立ち
チャーハン食べたいけど素がないなぁというときに豚丼のタレを見ていけるかも、と思い作りました！意外と美味しくてまた作ろうと思える味でした◝( ˙ ꒳ ˙ )◜
作り方
- 1
生卵4個分をボウルで混ぜます
- 2
ベーコンを食べやすい大きさに切ります
(私はみじん切り派です)
(ソーセージ代用OK) - 3
フライパンに油を気持ち多めにいれます(ちょっと多い方がご飯がパラパラになりやすいです)
- 4
とき卵をフライパンに流し込み、そのまま加熱します
- 5
半熟くらいの固まり具合になったらかきまぜます
- 6
ご飯とベーコンをフライパンに流し込み、ヘラなどでよく混ぜます
- 7
豚丼のタレ(オイスターソースで代用OK)を投下して、塩コショウを全体的に振りかけます
- 8
色が満遍なくついたら完成です
コツ・ポイント
2合だとフライパンからこぼれそうなくらいあるので、作りづらそうならば1合がいいかもです！あと、豚丼のタレは万能なので常備をオススメしますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧味が薄ければタレ、辛味が欲しければコショウを追加すると良いと思います！
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