液体塩こうじでかぶの葉のふりかけ☀
ハナマルキレシピ @cook_40075879
余ってしまったかぶの葉も、液体塩こうじでおいしく変身！
このレシピの生い立ち
液体塩こうじを使えば、味付けも簡単にできちゃいます☆
液体塩こうじでかぶの葉のふりかけ☀
余ってしまったかぶの葉も、液体塩こうじでおいしく変身！
このレシピの生い立ち
液体塩こうじを使えば、味付けも簡単にできちゃいます☆
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
-
- 2
①かぶの葉はよく洗い、みじん切りにし、クッキングペーパーに包んで水気を絞る。
- 3
②フライパンにごま油を中火で熱し、①を加えて良く炒めたら、ちりめんじゃこ、液体塩こうじを加えて更に炒める。
- 4
③②の水気をしっかり飛ばしたら、火を止め、白ごまを和えて器に盛る。
コツ・ポイント
かぶの葉は炒める前にしっかり水気を絞ってください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20424528
