ヘルシーおからサラダクリスマス仕立て

ヘルシーおからサラダクリスマス仕立て-レシピのメイン写真

ヘルシーおからサラダクリスマス仕立て

ぶりてりあ @cook_40283712

髙カロリーになりがちなクリスマスパーティーメニューにヘルシーでおいしい一皿はいかがですか？
このレシピの生い立ち
ポテトサラダは髙カロリーであまり栄養もないと思ったのでおからとヨーグルトを合わせてみたら美味しくできました。
さっぱりとしていてたくさん食べても大丈夫(^-^)

髙カロリーになりがちなクリスマスパーティーメニューにヘルシーでおいしい一皿はいかがですか？
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ポテトサラダは髙カロリーであまり栄養もないと思ったのでおからとヨーグルトを合わせてみたら美味しくできました。
さっぱりとしていてたくさん食べても大丈夫(^-^)

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ぶりてりあ @cook_40283712

髙カロリーになりがちなクリスマスパーティーメニューにヘルシーでおいしい一皿はいかがですか？
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ポテトサラダは髙カロリーであまり栄養もないと思ったのでおからとヨーグルトを合わせてみたら美味しくできました。
さっぱりとしていてたくさん食べても大丈夫(^-^)

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ポテトサラダは髙カロリーであまり栄養もないと思ったのでおからとヨーグルトを合わせてみたら美味しくできました。
さっぱりとしていてたくさん食べても大丈夫(^-^)

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材料

4人分

おから 120g
きゅうり 50g(1/2本)
人参 50g
マヨネーズ 50g
ハム 30g
ヨーグルト(無糖) 100ml
塩小さじ1/2～1
こしょう少々

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作り方

1

人参は電子レンジで加熱しておく。(600Wで1分30秒くらい)
2

きゅうりは輪切りスライスし、人参はいちょう切り、ハムは人参の大きさに合わせて切る。
3

おからにヨーグルト、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜる。
4

混ざったらきゅうり、人参、ハムを加えてさらによく混ぜる。
5

最後に塩とこしょうで味を整える。
6

お好みで飾り付けをする。（写真ではマイクロトマト、ケール、チーズをおろしたものを使用）

コツ・ポイント

おからはぼろぼろして飛び散りやすいので半量のおからから混ぜていくとキッチンが汚れにくいです。
具はお好みで大丈夫です。

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ぶりてりあ @cook_40283712

2019/12/10 07:04に公開

料理の後で楽したい！ #あとラクレシピ兼、テクスメクス料理キッチンカーオーナーひとりで店を切盛りしているので、手間ひま料理はお店で精一杯息子が米アレルギーのため米料理は少なめ。おうちご飯はアレンジ系多めキッチンが汚れること、洗い物が増えることが嫌いで料理の後も楽できる料理。。

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このレシピのキーワード

サラダおからにんじんキュウリハムヨーグルト

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