しっとり三つ葉の出汁巻卵焼き。お弁当にも

シマシマリス @cook_40128182
爽やかな三つ葉と出汁の効いた卵が絶妙のコンビネーション。甘い卵焼きが苦手なあなたにも。
このレシピの生い立ち
友レシピ
作り方
- 1
ボウルに水と調味料を入れ溶き混ぜ、卵も加えよく混ぜる。
- 2
刻んだ三つ葉を卵液にまぜ、弱火で丁寧に焼いていく。
都度、油を染み込ませたペーパーで拭う。
コツ・ポイント
弱火で焼くこと、フライパンにその都度油を染み込ませること。
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