作り方
- 1
薄力粉をふるっておく。リンゴの皮はお好みで剥いてください。
- 2
★豆腐、リンゴ、豆乳をミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌。
- 3
ボウルに卵を割り入れ、★とよく混ぜ合わせる。
- 4
↑のボウルに、振るった小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
180度に余熱しておいたオーブンで30分焼いたら完成です!
コツ・ポイント
写真はリンゴの皮を剥いて作成しました。
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