牛乳苦手な人もオススメ!牛乳もち

HARUママ☆ @cook_40063187
小さい子やお年寄りのオヤツなどにもOK。これでカルシウム摂取!
このレシピの生い立ち
妊娠中に行った料理教室で教えてもらいました。
牛乳が苦手でいつも冷蔵庫に賞味期限ギリギリまで残ってましたがこれを教えて貰ってから簡単にカルシウム摂取ができます。
料理教室ではきなこで作りましたが、きなこも苦手なのでココアで作りました。
牛乳苦手な人もオススメ!牛乳もち
小さい子やお年寄りのオヤツなどにもOK。これでカルシウム摂取!
このレシピの生い立ち
妊娠中に行った料理教室で教えてもらいました。
牛乳が苦手でいつも冷蔵庫に賞味期限ギリギリまで残ってましたがこれを教えて貰ってから簡単にカルシウム摂取ができます。
料理教室ではきなこで作りましたが、きなこも苦手なのでココアで作りました。
作り方
- 1
鍋に片栗粉と牛乳を入れ、しゃもじでよく混ぜながら中火にかける
- 2
粘りが出るまで根気よく混ぜる。
固まり始めたら弱火にして更によく練る。1分 - 3
バットに☆か★お好きな方を混ぜておく。
今回は★のココアで!
モチ状になった2をバットに入れる - 4
指で切るようにして小さな団子にしてココア(きなこ)とまぶす。
団子にする時は火傷に注意
- 5
他に
ゴマ、青のりなどまぶしても美味しいかも^_^
コツ・ポイント
団子にする時は熱いので火傷に注意して下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20426083