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超簡単!ハラペーニョおからサラダ
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超簡単!ハラペーニョおからサラダ-レシピのメイン写真

超簡単!ハラペーニョおからサラダ

ゆきそむ
ゆきそむ @cook_40133893

ハラペーニョがおからに合う!食事のサラダにも、おつまみにも、お弁当にも!
ヘルシーでスパイシーで美味しいです!
このレシピの生い立ち
おからを沢山食べようと思った時に、辛いものが好きなので思いつきました

ハラペーニョがおからに合う!食事のサラダにも、おつまみにも、お弁当にも!
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ゆきそむ
ゆきそむ @cook_40133893

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ヘルシーでスパイシーで美味しいです!
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ハラペーニョがおからに合う!食事のサラダにも、おつまみにも、お弁当にも!
ヘルシーでスパイシーで美味しいです!
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材料

4人分
  • 生おから 150g
  • ハラペーニョ(唐辛子のピクルス) 大1本
  • 人参 小1本
  • 枝豆 100g
  • コーン 150g
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    生人参を荒みじんに切ります

    • 超簡単!ハラペーニョおからサラダ作り方1写真
  2. 2

    コーン缶を空け、水分を切ります

    • 超簡単!ハラペーニョおからサラダ作り方2写真
  3. 3

    枝豆は冷凍でも生でも良いので、レンジでチンするか茹でてそのまま食べられる固さにして殻から出します

    • 超簡単!ハラペーニョおからサラダ作り方3写真
  4. 4

    ハラペーニョを大きめ荒みじんに切ります

    • 超簡単!ハラペーニョおからサラダ作り方4写真
  5. 5

    材料を全てボウルで混ぜ、盛り付けにパセリを添えたら、出来上がり!

    • 超簡単!ハラペーニョおからサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、ハラペーニョの代わりにきゅうり等のピクルスを使うと良いです
どちらも酢漬けなので、お酢は不要!

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ゆきそむ
ゆきそむ @cook_40133893
2014/10/06 14:07に公開

このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 コーン にんじん ピクルス 生おから トウガラシ

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