ピーマンとにんじんの塩昆布炒め
tomooooo24 @cook_40162214
ピーマンがもりもり美味しく食べられます！！
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあり、お弁当にいれた時に映える、ピーマンとにんじんの組み合わせで何かおかずができないかと思いつきました。
ピーマンとにんじんの塩昆布炒め
ピーマンがもりもり美味しく食べられます！！
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあり、お弁当にいれた時に映える、ピーマンとにんじんの組み合わせで何かおかずができないかと思いつきました。
作り方
- 1
ピーマンは種とヘタを取り、洗って、一口大に切ります。
- 2
にんじんを薄く、細く、切ります。
- 3
フライパンにごま油をしき、にんじんから炒める。
- 4
にんじんにが柔らかくなったらピーマンをいれて、鶏がらスープの素、塩コショウをいれてさらに炒める。
- 5
具材がなじんだら、塩昆布をいれて、混ぜながら炒める。
-
- 6
最後にちりめんをかけてできあがり。
コツ・ポイント
調味料をいれたあとによく混ぜながら炒めて、味にむらができないようにしてください☆
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