アプリでひらく作り方
- 1
調味料をフライパンに入れて煮立たせる。
- 2
煮立ったら、鱈を入れて落とし蓋をして弱火で15分煮る。
- 3
崩れないように気をつけながらひっくり返し、さらに10分煮る。
- 4
途中で煮汁がなくなりそうになったら、水を少し足して下さい。
- 5
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
甘めが好きなので、いつも砂糖多めで作ってます。
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調味料をフライパンに入れて煮立たせる。
煮立ったら、鱈を入れて落とし蓋をして弱火で15分煮る。
崩れないように気をつけながらひっくり返し、さらに10分煮る。
途中で煮汁がなくなりそうになったら、水を少し足して下さい。
盛り付けて完成。
甘めが好きなので、いつも砂糖多めで作ってます。
