フライパン1つで簡単♪ぶりのトマトソース

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777

下処理なしでも美味しい☆
このレシピの生い立ち
デルモンテさんのトマトソースのモニターに当選し、魚料理に活用したいと思い考えました。

フライパン1つで簡単♪ぶりのトマトソース

下処理なしでも美味しい☆
このレシピの生い立ち
デルモンテさんのトマトソースのモニターに当選し、魚料理に活用したいと思い考えました。

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材料

2人分
  1. ぶり 2切れ
  2. ピーマン 1個
  3. ブナピー 50g
  4. デルモンテ基本の完熟トマトソース 1/2袋
  5. 小1/2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンでぶりを皮目からこんがり焼く。ぶりの周りで縦1cm幅に切ったピーマンも一緒に焼く。お皿にのせておく。

  2. 2

    ①のフライパンに(洗わなくて良い◯)ブナピー、基本の完熟トマトソース、塩を入れて中火で7~8分煮込み、ぶりにかける。

コツ・ポイント

ぶりをこんがり焼いて美味しく出来ますが、
焼く工程を省いて基本の完熟トマトソースと一緒にぶりを煮込めばさらに時短になります。

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