【簡単おつまみ】厚揚げシラウオ添え
霞ケ浦北浦水産事務所 @cook_40284347
お酒との相性抜群！
簡単！お手軽！時短！
上品なおつまみのレシピです。
このレシピの生い立ち
すぐに飲みたくて，簡単なおつまみを作ってみたところ，シラウオが上品な味わいを引き立てる絶品レシピが誕生しました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げをカリカリに焼く
- 2
ネギとシラウオの煮干しを乗せて，ごま油をかけ，七味を振って完成！
コツ・ポイント
シラウオの塩味があるので，そのままでもおいしいですが，少しめんつゆをかけてもGOOD！
リアクション
レシピ作者
湖の魅力を世界に発信！茨城県霞ケ浦北浦水産事務所の公式キッチンです。霞ヶ浦北浦は古くから豊富な湖の幸に恵まれ漁業や水産加工業が盛んに営まれてきました。特にワカサギ、シラウオ、川えび、養殖コイの生産量はトップクラスを誇ります♪地元漁業者直伝の漁師飯や郷土料理のレシピをどんどんご紹介しますのでぜひご覧ください。公式Twitter https://twitter.com/kasumigaura000
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