作り方
- 1
オリーブオイルでニンニク、玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリー、マッシュルームを炒める。
- 2
エビ、イカ、しゃけ、ムール貝を加えてさらに炒める。
- 3
トマトソース、白ワイン、コンソメ、バジル、ローレル、塩を加えて10分煮込む。
- 4
茹でたペンネ(またはリゾーニ)を器に盛り、具をかけてできあがり。
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