パパッとお弁当 かぶのツナ和え

姫ママ123
姫ママ123 @cook_40132042

お弁当のおかずが足りないときにパパッと作れる一品です。かぶの厚みで食感も変わるのでお好みの食感を探してみてください。
このレシピの生い立ち
ダンナのお弁当、おかずが足りない!というときに野菜のおかずを入れたくて…。

パパッとお弁当 かぶのツナ和え

お弁当のおかずが足りないときにパパッと作れる一品です。かぶの厚みで食感も変わるのでお好みの食感を探してみてください。
このレシピの生い立ち
ダンナのお弁当、おかずが足りない!というときに野菜のおかずを入れたくて…。

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材料

作りやすい分量
  1. かぶ 1株
  2. かぶの葉 1株分
  3. 小さじ1/4
  4. 白ごま油(普通のごま油でも◯) 小さじ1
  5. ツナ缶 1缶

作り方

  1. 1

    かぶはよく洗って半分に切り、薄切りにする。葉っぱは1センチくらいにきざむ。
    ツナ缶は汁気をよく切っておく。

  2. 2

    ボウルに入れて、小さじ半分の塩でよく揉み、しばらく置いておく。

  3. 3

    かぶがしんなりしたら、水分をぎゅぎゅっと絞り、ツナとごま油小さじ1を和えてできあがり。

コツ・ポイント

白ごま油は香りも強くなくて食べやすいので私は好んで使いますが、普通のごま油でももちろん大丈夫です。えごま油でも!
ツナの汁気、かぶの水分をよく絞ると、お弁当のときに水っぽくならずに安心です。
かぶの葉は大きさによって量を加減してくださいね。

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家にある調味料で簡単にできるお料理を、いつも試行錯誤しています。
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