マシュマロプルーンヨーグルト

コイケ薬局
コイケ薬局 @cook_40255185

マシュマロが溶けて不思議な食感のデザートです。
このレシピの生い立ち
貧血予防レシピとして考案しました。

マシュマロプルーンヨーグルト

マシュマロが溶けて不思議な食感のデザートです。
このレシピの生い立ち
貧血予防レシピとして考案しました。

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材料

8人分
  1. ヨーグルト 400g
  2. マシュマロ 100g
  3. プルーン 8個

作り方

  1. 1

    マシュマロ100gとヨーグルト400gをボールに入れよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    冷蔵庫で4~5時間冷やす。

  3. 3

    容器に流し入れ、一口に切ったプルーンを飾る。

コツ・ポイント

プルーンは鉄分がとても豊富です。貧血対策だけではなく、食物繊維も豊富で便秘解消効果も期待できます。マシュマロは、美肌に良いコラーゲンがたっぷり含まれています。

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埼玉県草加市にある調剤薬局です。管理栄養士が考案したレシピを載せています!
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