お弁当＊副菜＊パプリカとツナの甜麺醤炒め

Name: お弁当＊副菜＊パプリカとツナの甜麺醤炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: グリーンパプリカ(ピーマン) 1個(2個); グリーンパプリカの葉 10枚; ツナ(ノンオイル) 1/2缶; 甜麺醤 小さじ2

sweeterm @sweeterm

冷蔵庫に眠っていた甜麺醤で、ごはんに合うおかず。
回鍋肉より、簡単&安価(°▽°)
パプリカ(ピーマン)の葉まで食べます
このレシピの生い立ち
畑のパプリカ消費&余り物の甜麺醤を使いきるために作りました。

お弁当＊副菜＊パプリカとツナの甜麺醤炒め

sweeterm @sweeterm

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材料

2人分

グリーンパプリカ(ピーマン) 1個(2個)
グリーンパプリカの葉 10枚
ツナ(ノンオイル) 1/2缶
甜麺醤小さじ2

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作り方

1

パプリカ(又はピーマン)を細切りにする。
2

パプリカ、、葉、ツナ(汁ごと)をフライパンで2分程炒める。
3

甜麺醤を加えからめる。
4

☆卵絡めてごはんにのせてもいいね(°▽°)

コツ・ポイント

ノンオイルなツナ缶はお野菜スープか昆布だしなので汁まで使います。
オイルありの場合は油を切って使います。

フライパンがくっつく(汁がない)場合は小さじ1/2のオリーブオイルを敷きます。

ピーマンの場合、炒め時間を1分に減らします。

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つくれぽ

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sweeterm @sweeterm

2014/10/24 03:56に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

このレシピのキーワード

炒めものツナパプリカピーマン

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