鍋に水を入れ火にかける

水を多くするとお粥やスープ状
少なくするとおじやになるので水の量を適量にしました

その間に大根と人参の皮を剥いて半分にする
半分はいちょう切り
もう半分はすりおろす

鶏肉は小さく切っておく

鍋の水が沸騰したら、人参と大根を入れる
少し煮えたら鶏肉を入れる

鶏肉もある程度煮えたらご飯を入れる

塩と鶏ガラスープの素を入れて味を整える

一煮たちしたら完成

お好みでごま油やおろし生姜を入れても美味しいです