ごまごまおにぎり（炒りゴマとゴマ油）

乾いたフライパンに、炒りゴマを入れて、落としブタをかぶせるようにして、少し追加で炒ります。炒りゴマ器要らないです。

ボールにごはんを入れ、アジ塩を振り、ゴマも混ぜます。

おにぎり１個分を茶碗に入れておきます。ごま油はお皿に入れておきます。

両手にうっすらごま油を付けます。多すぎないこと。

ごま油が多すぎないように気を付けて、普通におにぎりを作ります。

食卓へこのままで。のりや、付け合わせは食べる直前に。