甘酒の白玉だんご

遠藤酒造場
遠藤酒造場 @cook_40295770

「造り酒屋の甘酒」でつくる、簡単白玉だんごレシピのご紹介です。
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいけれど、ちょっとひと工夫でより美味しく。「造り酒屋の甘酒」を使った簡単レシピを紹介いたします。

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材料

3本分
  1. 造り酒屋の甘酒 50cc
  2. 白玉粉 50g
  3. 黒みつ、きなこ 適量

作り方

  1. 1

    今回は、遠藤酒造場「造り酒屋の甘酒」を使います。

  2. 2

    白玉粉に「造り酒屋の甘酒」を加えて練ります。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら(2)を丸めて入れます。

  4. 4

    (3)が浮き上がって来てから1分位したら、氷水に入れて冷やします。

  5. 5

    冷やしただんごを、串に刺し、黒みつ、きなこをかけて出来上がりです。

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遠藤酒造場
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