カリフラワーをフライにしてカツ丼もどきに

クックQ3ZO87☆
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えっカツ丼じゃない見た目は
カツ丼なのに
このレシピの生い立ち
カリフラワーの食べ方
娘がヒントをくれました

カリフラワーをフライにしてカツ丼もどきに

えっカツ丼じゃない見た目は
カツ丼なのに
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カリフラワーの食べ方
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材料

2人分
  1. カリフラワー 小1個
  2. 人参 適宜
  3. 2個
  4. ねぎ(青い部分) 適宜
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ3
  7. だしの素(顆粒) 適宜
  8. みりん こさじ1
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    カリフラワーです

  2. 2

    このくらいの房に分けます

  3. 3

    小麦粉をまぶします

  4. 4

    溶き卵にくぐらせます

  5. 5

    パン粉をまぶします

  6. 6

    揚がりました

  7. 7

    ご飯を用意します

  8. 8

    カリフラワー揚げ丼
    の完成です

コツ・ポイント

カリフラワーに衣をつけるのは同じです
汁はその家庭の味でどうぞ
たまにはこんなふうに召し上がれ

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