
ベリー簡単ギョーザスープ

逆キグルミ @cook_40063357
風邪ひいたのであったまーるものを!
ピリ辛で食も進みます!
このレシピの生い立ち
風邪ひいたのでこれを作ろうと決意、買い物に。
餃子を手作りするよりも冷凍もの、冷凍ものよりもチルドの市販ものの方が安かったのでこちらに。(笑)
ベリー簡単ギョーザスープ
風邪ひいたのであったまーるものを!
ピリ辛で食も進みます!
このレシピの生い立ち
風邪ひいたのでこれを作ろうと決意、買い物に。
餃子を手作りするよりも冷凍もの、冷凍ものよりもチルドの市販ものの方が安かったのでこちらに。(笑)
作り方
- 1
白菜しいたけは一口大、長ネギは斜め切り、人参は短冊切りにしておきます。
- 2
鍋にごま油をひき、白菜以外の野菜をまずいためつけます。
- 3
鍋に水を加えて(←量はほしいくらい)、白菜を入れて一煮立ち
- 4
調味料をいれて味をととのえたら餃子をイン!
(このあと混ぜすぎると餃子が崩れるので味付け後に餃子インです!) - 5
いりごまをふりかけ、ごま油をひとまわしいれたら完成!
コツ・ポイント
餃子が崩れないように、餃子イン前に味付けをイイ感じにします!
冷凍餃子使用のときは、濃いめの味付けにしとくと味が薄まらないですね?
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