「プチッと鍋」deピリ辛スープ餃子

ふわふわふわふわ @cook_40052342
トロトロ餃子にシャキシャキニラの食感が美味しい♪キムチ味のピリ辛スープです。材料3つで超簡単!
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、大好きなスープ餃子を作ってみました。
「プチッと鍋」deピリ辛スープ餃子
トロトロ餃子にシャキシャキニラの食感が美味しい♪キムチ味のピリ辛スープです。材料3つで超簡単!
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、大好きなスープ餃子を作ってみました。
作り方
- 1
しいたけは石づきをとり、軸を小口切りに、かさを細切りにします。
ニラは5cmくらいに切ります。 - 2
鍋にしいたけの軸と水2カップ、「エバラプチッと鍋」を入れ、火にかけます。
- 3
煮立ったら、しいたけと餃子を入れます。
餃子がトロリとしたらニラを入れ、さっと一煮立ちさせてできあがりです。
コツ・ポイント
ニラは、火を通しすぎない方が、歯ごたえがあって美味しいです。
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