粒こんにゃくで炊き込みご飯
トレテスのこんにゃく @cook_40286504
乾燥粒こんにゃくなのに、お米のような食感！ 材料を入れて炊くだけの簡単炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
乾燥粒こんにゃく「粒こんきらり」を入れることで、食物繊維がプラスされ、なおかつカロリーカット！ 白米の場合467kcal（1人前）ところ、238kcal（1人前）になります。カロリーを気にせず、モリモリ食べてください！
粒こんにゃくで炊き込みご飯
乾燥粒こんにゃくなのに、お米のような食感！ 材料を入れて炊くだけの簡単炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
乾燥粒こんにゃく「粒こんきらり」を入れることで、食物繊維がプラスされ、なおかつカロリーカット！ 白米の場合467kcal（1人前）ところ、238kcal（1人前）になります。カロリーを気にせず、モリモリ食べてください！
作り方
- 1
戻した干しシイタケを薄切り、湯通ししたあげを薄切り、人参を短い千切り、ゴボウを笹がき、レンコンをいちょう切りにしておく。
- 2
洗ったお米、粒こんきらり（乾燥状態）を炊飯器に入れ、水を2合のメモリまで入れる。
- 3
調味料すべてと１の具材すべてを入れ、出汁こんぶをのせて炊く。
- 4
茶碗に盛り付け、大葉の千切りを添える。
コツ・ポイント
お野菜たっぷり！ 大根やキノコなどで代用しても、美味しいですよ。切り方はお好みで。材料を切って、調味料と合わせて入れて炊くだけ！ 味かしみて、美味しいですよ。
ローカロリーで食物繊維たっぷり！ ヘルシーでダイエットにもぴったりの『こんにゃく』を使った、美味しいレシピを紹介します。乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」、乾燥粒こんにゃく「粒こんきらり」、「トレテスの生こんにゃく麺」、「おいしく自家製パンが焼ける粉」などの、こんにゃく食品の販売、オーガニック食材の輸入販売の会社『トレテス』のページです。トレテスのHP http://tretes.co.jp/
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