具を変えるだけ!簡単味噌汁-レシピのメイン写真

具を変えるだけ!簡単味噌汁

あやかる☆
あやかる☆ @cook_40292067

余った野菜、安かった野菜、なんでもすぐに簡単味噌汁!
このレシピの生い立ち
味噌汁を作る時に味見してよく濃くしてしまったりするので、一定の分量でいい様にしましたw

具を変えるだけ!簡単味噌汁

余った野菜、安かった野菜、なんでもすぐに簡単味噌汁!
このレシピの生い立ち
味噌汁を作る時に味見してよく濃くしてしまったりするので、一定の分量でいい様にしましたw

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. (煮干し 5匹)
  2. 顆粒だし 小さじ1(煮干しを入れないなら小さじ1.5)
  3. 500cc
  4. 味噌(私はマルサンの純正こうじみそ750gを使っています) 大さじ2
  5. お好みで

作り方

  1. 1

    (煮干しを水500ccに入れて一晩おく。時間が無い場合は、具と共に入れたままにして、お椀によそう前に出してもOK)

  2. 2

    鍋に水と顆粒だしを入れて沸騰させる。

  3. 3

    具を入れる。※わかめなど、火が通りやすいものは入れない

  4. 4

    火を止め、味噌を加えて完成。※火が通りやすいものも入れる

コツ・ポイント

味噌を入れてからは、沸騰しない様に気を付けてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あやかる☆
あやかる☆ @cook_40292067
に公開

似たレシピ