糖質制限 ふすまパン

itigothan
itigothan @cook_40258773

1斤分なのに1.5斤みたいな膨らみで、四角い食パンになりました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
糖質制限中のこどもの、朝ごはん、お弁当用に♪
ヨーグルト&レモンでフワフワしてます☆

糖質制限 ふすまパン

1斤分なのに1.5斤みたいな膨らみで、四角い食パンになりました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
糖質制限中のこどもの、朝ごはん、お弁当用に♪
ヨーグルト&レモンでフワフワしてます☆

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材料

1斤分
  1. 小麦ふすま粉微粉 70
  2. 小麦ふすま粉 粗粉 30
  3. 強力粉 50
  4. 小麦グルテン粉 120
  5. 2
  6. ヨーグルト 80
  7. レモン 小1
  8. 100
  9. 赤サフ 小1
  10. 小1
  11. ラカント 小1

作り方

  1. 1

    HBに全ていれ食パンコースでスタート

  2. 2

    コネが終わると羽根を外す

コツ・ポイント

ヨーグルト&レモン

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