小さなおうちの 簡単ショートブレッド
あきちゃん☆☆ @cook_40083703
材料3つだけで簡単❣❣
サクサク美味しいショートブレッド♡家の形にして焼いたら、見た目も可愛いおやつになりました(^^)
このレシピの生い立ち
ショートブレッドって、なんかビルみたいに見えるなぁ～。あっ！屋根をつけたら家みたいになって可愛いかも!!と思い作ってみました。
小さなおうちの 簡単ショートブレッド
材料3つだけで簡単❣❣
サクサク美味しいショートブレッド♡家の形にして焼いたら、見た目も可愛いおやつになりました(^^)
このレシピの生い立ち
ショートブレッドって、なんかビルみたいに見えるなぁ～。あっ！屋根をつけたら家みたいになって可愛いかも!!と思い作ってみました。
作り方
- 1
常温に戻したバターを、泡立て器でダマがなく滑らかになるまで混ぜる。
- 2
砂糖を2回に分けて加え、白っぽくなるましっかりと混ぜる。
- 3
小麦粉を加えて、木ベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
- 4
③をめん棒で2cmの厚さにのばし、まず正方形や長方形の四角に切ってから、屋根になるように切る。最後にお箸で穴をあける。
- 5
160℃に温めたオーブンで18～20分焼く。
コツ・ポイント
生地が軟らか過ぎると型崩れしてしまうので、冷蔵庫で休ませて、包丁が入るかな？くらいの固さにしてから、サクッと切って下さい。
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